ミネラルが豊富
features
海苔には、ミネラルやビタミンなど、体に必要な栄養素が豊富に含まれています。特に、明石海苔は他の産地の海苔と比べて栄養価が高いとされています。
明石海峡の豊かな栄養を含んだ海水で育つあかし海苔は、ミネラルが特に豊富であることが特徴です。
【明石海峡の環境】
明石海峡は速い潮流と豊富な栄養分を持ち、海苔がミネラルを効率よく吸収できる理想的な環境です。
【養殖方法】
浮き流し式の養殖方法を採用しており、海苔は海水中の栄養をたっぷりと吸収し、ミネラルが豊富に含まれます。


– カルシウム –
骨や歯を強化する働きがあり、牛乳の約4倍のカルシウムを含んでいます。
– 鉄 –
赤血球の生成を助け、体を酸素で満たす働きがあり、ほうれん草の約6倍の鉄分が含まれています。
– マグネシウム –
神経や筋肉の働きをサポートし、体の機能を調整します。
– カリウム –
血圧を正常に保つ働きがあり、体内の塩分バランスを整えます。


– 骨の健康 –
カルシウムが豊富に含まれており、骨を強化し、骨粗鬆症の予防に役立ちます。
– 貧血予防 –
鉄分が豊富なため、貧血予防に効果が期待できます。
– 高血圧予防 –
カリウムが豊富で、血圧を正常に保つ働きがあり、高血圧の予防に役立ちます。
– 疲労回復 –
マグネシウムが豊富に含まれており、疲労回復効果が期待できます。
